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厨师班：鲁、川、粤、苏等各大菜系菜品的烹调技术及宴席制作基本常识,中高档宴席制作及常识,特色菜、地方菜高级宴席制作,系列菜，保健、食疗等基本常识及酒店管理.雕刻班：学习花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人... [查看详情]

本专业主要培养具有较高的西餐理论水平和实际操作能力的中、高级西式烹饪师，熟练掌握整套西式菜点制作技术和西方礼仪、礼节，独立制作中式菜肴和各种常见的中西式面点，成为酒店行业独立操作的西餐中、高... [查看详情]

学费：培训费950元+实习费1250元烹饪概论与技术、食品加工、饮食营养与卫生、饮食成本核算、原料加工与配制、厨房管理。传统名菜制作、京、粤、川菜烹制技术、食用雕刻、冷拼技术、宴席组合，中西式面点、... [查看详情]

家庭美食烹饪培训深暗永恒技艺一烹天下美食立品美味人生中华厨艺博大精深、奥秘无穷，在世界上首屈一指，喜欢这门技艺是人生一大幸事，在领略它艺术魅力的同时还享尽天下美食，爱好的最高境界则是非职业化... [查看详情]

炒饭：鸡皇饭咖喱炒饭（鸡肉、猪肉、牛肉）干巴菌炒饭海皇炒饭泰式炒饭印尼炒饭烩饭：咕老肉烩饭咖喱烩饭（鸡肉、猪肉、牛肉）黑胡椒牛柳烩饭番茄烩饭（鸡肉、猪肉、牛肉）盖饭：肥肠类盖饭（红烧酸辣蒜焖... [查看详情]

专业名称学时学费示范费实践费能源费深造费出国厨师考证特训班15-30天1000元200元500元300元三个月厨师专业班三个月380元200元500元300元半年酒家深造班六个月680元200元500元300元900元一年酒家厨师全能就... [查看详情]

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课程名称相关内容课程费用一年酒家深造班烹饪专业所有技能知识,毕业后能独立操作.学习期间食宿由学校免费提供,带薪实习,毕业即安排工作.培训费1520元半年酒家深造班在校学习全套烹饪知识,毕业后安排星级酒... [查看详情]

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???????????????????????活到老，学到老，三百六十行，行行出状元中式烹饪中式烹饪中式烹饪二年制（含实习半年）一年制（含实习三个月）半年制（含实习二个月）为社会和酒店培养高素质、高技能的行政总厨，... [查看详情]