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厨师短期培训班金凌短期厨师培训内容(学期:1-3个月自主选择)招收对象家庭厨艺及准备开店者。学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、... [查看详情]
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立即报名麻辣香锅培训培训品种鲜辣麻辣香锅、麻辣香锅、红油香锅、川味香锅、五香麻辣香锅等麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统... [查看详情]
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立即报名一:厨师速成班开班介绍厨师速成班特色小炒班厨师二:厨师行业前景介绍中餐具有色、香、味具全的独特魅力,有着广大消费者和市场份额,但标准化是规模竞争的瓶颈,关键的原因是中餐烹饪是一种高度手工艺化... [查看详情]
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立即报名一:咖啡课程开班介绍咖啡初级班咖啡中级班咖啡班二:西安英佳尔餐饮培训学校培训优势实践是检验真理的标准!目前英佳尔老师在武汉承包的饮品店、咖啡店、西餐店有法国爵士岛、上林、鲜碧园、鹿港小镇、标... [查看详情]
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立即报名石锅拌饭培训学习时间:不限学习时间,随到随学,包教包会,提供食宿,学会为止,一般7天左右,根据个人情况而定学习品种●韩式辣酱●韩式辣白菜●牛肉石锅拌饭●五彩石锅拌饭●风味凉拌菜制作●泡菜石锅拌... [查看详情]
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立即报名黄焖鸡米饭培训黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。黄焖鸡米饭做法注意事项选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,必须... [查看详情]
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立即报名厨师短期培训班金凌短期厨师培训内容(学期:1-3个月自主选择)招收对象家庭厨艺及准备开店者。学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、... [查看详情]
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立即报名木桶饭培训培训内容玉米丰收木桶饭、泡椒小鱼仔木桶饭、台湾卤板鸭木桶饭、木须肉木桶饭、酸辣腰花木桶饭、湘味牛腩木桶饭、辣子鸡丁木桶饭、青豆肉丁木桶饭、农家小炒肉木桶饭、剁椒鱼头木桶饭、红烧蹄花... [查看详情]
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立即报名特色火锅培训金凌特色火锅课程概述火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料,所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便,利润更高。本校... [查看详情]
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立即报名盖浇饭培训盖浇饭比较特别。它不像炒饭,饭和菜要在起锅前就发生关系。盖浇饭中的饭和菜是带着各自的独立性相遇在碗中的。菜要放在饭面上,要将饭几乎完全盖住,充分展现菜的分量。盖浇饭的主要特点是饭菜... [查看详情]
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立即报名西式快餐培训近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个... [查看详情]
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立即报名盖浇饭培训盖浇饭比较特别。它不像炒饭,饭和菜要在起锅前就发生关系。盖浇饭中的饭和菜是带着各自的独立性相遇在碗中的。菜要放在饭面上,要将饭几乎完全盖住,充分展现菜的分量。盖浇饭的主要特点是饭菜... [查看详情]
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