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面点师，这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（ReputationInstitute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业... [查看详情]

面点师，这是一个紧缺人才的职业，近年的澳大利亚技术移民热门专业就有面点师，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年... [查看详情]

项目介绍：兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又... [查看详情]

针对咖啡店不同店面的大小和位置，设置合适的人员配备，计算店面运营成本，装修、物料、原料的采购。成本核算、人员管理和日常运作管理以及市场宣传工作的进展。另外学习各种器具和设备的正常日用维护以及... [查看详情]

中点专业中点专业：同中国美食界最高奖项金鼎奖得主，国家中式面点技师主讲，传授早点类、主食类、宴会类、风味小吃类等百余种面食类制品，实物教学、实际操作，毕业之后可扶植开店或全部免费安排工作。工... [查看详情]

山西国际面食学校，暨山西面食职业培训中心，于二零零一年经山西省劳动和社会保障厅批准成立。开设专业面食面点，西点，烹饪。多年来，我校以王建军、王怡和、刘志娟领导的面食特色教研团队的成员，通过不... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS针对想从事白案工作或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士，课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃，帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧，并且具有独立操作能力。授课模式小... [查看详情]

法式西点课程KD法式西点课程要求及特点：因法式配方的特殊性，在配方允许的前提下，每位学员均可操作一份配料，独立控制，在老师指导下独立完成糕点制作。课程开始时，老师会先讲解当天教授的西点知识及配... [查看详情]

韩式裱花班KD课程介绍：韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不使用同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料，是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁香醇，健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人，... [查看详情]

裱花蛋糕课程一.【办学优势】二.【学校课程设置及收费标准】裱花精品班：学费3000元包含材料与工具费并送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作学时：30天,包学会三.【招生对象及报考条件】对蛋... [查看详情]

中西式面点培养目标：本专业主要培养中西式面点师，能够熟练掌握豫点、粤点、川点、京点、苏点等流派点心，地方特色风味小吃及西式面点制作的实用型技术人才和管理人才。考取证书：中式面点师、西式面点师... [查看详情]

学会特色面食小吃技术赚钱快又多凭借着“虚心学习，不断创新，以质取胜，永不满足”的经营理念，成功地由开店初期的凉皮、米线发展到现在8大类：早餐类、小吃类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、... [查看详情]

1、面包配料培训，面包和面培训，面包成型培训，面包发酵培训，面包烘烤培训3.饼干配料培训，饼干搓面培训，饼干成型培训，饼干烘烤培训面包类产品有（切片方包，切片土司，红豆土司，肉松土司，肉松卷，肉... [查看详情]

中秋月饼班学费1000老鼎丰系列月饼香油川酥青梅月饼双酥月饼什锦月饼五仁月饼椒盐月饼黑芝麻月饼秘制果脯月饼秘制玫瑰馅月饼老式月饼龙卷酥月饼苏式月饼翻毛月饼蛋糕月饼金旋风月饼广式蛋黄莲蓉月饼凤梨月... [查看详情]

专业名称学时学费示范费实践费能源费深造费出国厨师考证特训班15-30天1000元200元500元300元三个月厨师专业班三个月380元200元500元300元半年酒家深造班六个月680元200元500元300元900元一年酒家厨师全能就... [查看详情]

一、面点师培训介绍：项目介绍：全面讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识；系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法，传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺... [查看详情]

课程名称相关内容课程费用一年酒家深造班烹饪专业所有技能知识,毕业后能独立操作.学习期间食宿由学校免费提供,带薪实习,毕业即安排工作.培训费1520元半年酒家深造班在校学习全套烹饪知识,毕业后安排星级酒... [查看详情]

《面点加工工艺》系统传授各类面团的制作方法，并传授小笼汤包、兰州拉面、陕西刀削面、宁波汤圆、各种新潮点心油条、奶油馒头、象形蒸饺、各式糕点及地方风味小吃。... [查看详情]

《面点加工工艺》传授德国汉堡、美国三明治、意大利比萨、广式月饼、苏式月饼、各式生日蛋糕、花色面包、蛋塔、曲奇、萨琪玛、各式饼干等西式点心制作。... [查看详情]

葡式蛋挞制作方式培训精致圆润的挞皮，金黄的蛋液，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香浓郁，甜而不腻葡式蛋挞，金黄色的外壳，滑嫩、甜蜜的内里，一口咬下去，层层的外皮，吱吱的响，吃蛋挞，很甜蜜幸福的... [查看详情]