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  • 萝卜牛杂培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 37人看过

    培训内容底锅汤料★麻辣红油开胃味型(适合大众消费者)★香辣红油味型(帅哥靓女大爱)★海鲜原味增鲜味型(成熟人士选择)★五香清汤素颜味型(靓女乖仔的最喜)调味酱料★秘制调味红油★秘制调味麻油★秘制五香... [查看详情]

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  • 重庆火锅培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 36人看过

    培训内容重庆火锅重庆火锅特点重庆火锅植根于民间,属于八大菜系中的川菜,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到... [查看详情]

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  • 老北京涮羊肉火锅培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 178人看过

    老北京火锅又称老北京涮羊肉,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜丰富,味道独特,清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美,吃起来是羊肉最鲜嫩的味道,口感很棒。羊肉的选择:老... [查看详情]

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  • 猪肚鸡火锅培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 44人看过

    培训内容回猪肚包鸡(中华美食)猪肚包鸡特点★猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。★用上等胡... [查看详情]

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  • 杭州三鲜暖锅培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 21人看过

    培训内容杭州三鲜暖锅(中华美食)三鲜暖锅特点具有咸鲜味,能健脾开胃。三鲜暖锅底汤★传统白汤★创新海鲜白汤★创新红油香辣底汤★创新红油麻辣底汤★创新滋补药膳汤;三鲜暖锅地三鲜★蚕豆、苋菜、黄瓜... [查看详情]

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  • 石锅鱼系列培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 60人看过

    培训内容★原汤石锅鱼★秘制招牌石锅鱼★酸辣石锅鱼★香辣石锅鱼★麻辣石锅鱼★茄汁石锅鱼★白味冷锅鱼★红味冷锅鱼★水煮石锅鱼★沸腾石锅鱼★泡椒石锅鱼★酸菜石锅鱼等;培训课程理论课:1.开店流程讲解... [查看详情]

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  • 调酒师培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 25人看过

    培训内容鸡尾酒系列鸡尾酒特点★中文名:鸡尾酒;★西班牙语:Cóctel;★外文名:cocktail;★主要原料:金酒,龙舌兰,伏特加,威士忌,朗姆酒,白兰地;★主要食用功效:神经和缓,肌肉放松;十大鸡尾酒... [查看详情]

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  • 咖啡高级培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 29人看过

    培训内容咖啡系列咖啡特点★中文名:咖啡;★外文名:coffee;★咖啡树原产地:埃塞俄比亚;★用作:醒神、提神;★适用范围:朋友聚会、加班必备、聊天饮品等;★种类:白咖啡、拿铁、美式、摩卡等;★成... [查看详情]

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  • 烤肉拌饭培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 64人看过

    培训内容烤肉拌饭技术烤肉拌饭风味★原味★香辣★麻辣★黑椒★芝士★咖喱★孜然★蜜汁★酒醉;烤肉拌饭系列★土豆烤肉拌饭★圆葱烤肉拌饭★藕丁烤肉拌饭★南瓜烤肉拌饭★香芋烤肉拌饭等;烤肉拌粉拌面★烤... [查看详情]

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  • 脆皮鸡饭培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 21人看过

    脆皮鸡饭吸收了西式扒饭、鸡排饭等简餐快餐的所有优点!具体来说有七大优点:1.嫩---鸡肉嫩滑爽口的口感是在是棒;2.鲜---汁多味鲜食客才青睐;3.香---味道香醇浓郁才诱人;4.酥---外酥内嫩才会有对比并彰... [查看详情]

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  • 海鲜焗饭培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 32人看过

    焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有,这是西餐的做法。焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物... [查看详情]

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  • 披萨系列培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 45人看过

    随着人们生活节奏的不断加快,披萨为主的西式餐饮以其健康快捷,又能满足营养需求的优势越来越受到更多消费者的欢迎,而披萨作为欧式快餐市场的成功典型,因其独特的口味兼容性正逐渐被国人所接受!在北京... [查看详情]

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  • 西餐牛排培训班 授课学校:御美味小吃培训学校 26人看过

    在西餐文化中,牛排作为一种经典代表,一直受到广大美食爱好者的青睐。牛排新鲜诱人的色泽、分布均匀的大理石油脂花纹、丰腴软嫩多汁的口感,几乎是所有美食爱好者都渴望得到的至尊味蕾享受。培训内容牛排... [查看详情]

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