2020年酷德教育培训开设翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋等西点培训课程。零基础学习，学会为止，毕业包推荐就业，可预约来校免费体验课hz114px 

英试调酒课程

英式调酒师  
鸡尾酒的历史已有200多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。 
英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。

英式调酒师培训分为：初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师

英试调酒课程内容

英试调酒课程

收费标准：（一）英式调酒师培训班 
英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，

英式★★初级英式
学习内容：1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业、3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧、5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识、7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法

学 费： 980元
学 期： 5天
结业待遇： 毕业后可获得国家劳动局颁发的初级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。

英式★★中级英式
学习内容： 1.熟悉各种调酒用具、 2.增强调酒知识、3.熟悉酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之六大基酒、5.配制酒知识、 6.管理技能要求及标准 7.鸡尾酒装饰物及果盘制作、8.鸡尾酒调制（实做）
学 费： 1280元
学 期： 5天
结业待遇： 毕业后可获得国家劳动局颁发的中级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。

英式★★高级英式
学习内容： 1.酒吧表格的审核与分析、2.酒会的设计和成本核算、3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本控制、5.葡萄酒知识、 6.香槟酒知识、7特色鸡尾酒、
学 期：10天
学 费： 1680元
结业待遇： 毕业后可获得国家劳动局颁发的高级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。

（优惠套餐：英式初级+中级+高级=3600元、）

鸡尾酒实操内容

（子、弹系列鸡尾酒）

十二星座鸡尾酒

招生热线：188-5817-5617(周)

在线QQ咨询：149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复

培训课程介绍：http://blog.sina.com.cn/hzdgspx

培训地址：杭州萧山区育才路666号

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