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冷菜做法大全哪里学习

授课机构:安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

地址:合肥市瑶海区中都路五洲商城B区1号楼3楼近火车站

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冷菜是仅次于热菜的一大菜类,做法很多,形成冷菜独自的技法系统,按其烹调特征,可分为炮拌类、煮烧类、汽蒸类、膀、烧烤类、炸氽类、‘糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等10大类,习惯上它与热菜烹调技法并列为两大烹调技法。

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徽湘情缘集团,安徽小吃培训学校示范基地,安徽小吃培训学校领航者。 短短数年时间,发展相当迅速,培养了近万名学员成功开店,遍布全国各地在徽湘情缘学技术都能轻松当上老板。

 

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司简介

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  • 学校名称:安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

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