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关键词:翻糖蛋糕培训班 北京翻糖蛋糕培训班 北京学翻糖蛋糕哪里最好
针对人群:想开西点店、从事西点师等人士。
技能要求:无需经验,零基础即可学习。
毕业水平:掌握课程所有翻糖蛋糕制作技术,毕业颁发毕业证书。
教学形式:小班制教学,每个班次10人左右,老师手把手指导。
动手机会:实操为主,让你在短时间能掌握翻糖蛋糕技术。
上课时间:周一至周五(上午9:30-12:00 下午13:30-16:30) 针对在上班或者上学的学员,百甜汇特设周末班,你可以利用业余时间来学习。
工作安排:在百甜汇西点培训机构学满毕业后,免费推荐到百甜汇甜品全国连锁加盟店实习、工作。
学员住宿:可安排到合作的酒店、公寓,高低价位都有。
百甜汇西点培训学校翻糖蛋糕班课程有无经验均可学习,针对从事大中型西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的西点师工作,针对独立开西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的创业人士学习。课程内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点教学特色。毕业后推荐到百甜汇国际甜品连锁店实习就业。
翻糖培训精英班
1、翻糖蛋糕的来源文化
2、糖膏的使用及保存
3、捏塑棒的技法(平角刀,豆形棒,针形棒等)
4、翻糖模具的应用以及表面装饰(花边,小型压花模具,纹路等)
5、翻糖蛋糕的配方,黄油昂双的配方
6、翻糖饼干的配方,蛋白霜的配方
7、花卉的制作(玫瑰花,牡丹,小雏菊等)
8、精品花卉制作(奥斯丁玫瑰,毛茛,叶子等)
9、花卉的喷色,刷色,定型,保存
10、卡通动物杯子蛋糕的制作(小熊,小鸟,小龙,小浣熊)根据市场的创新,具体以课堂教课为主
11、卡通动物的比例要求,色彩的搭配
12、毛发及面部的五官制作。
13、SD娃娃(公主系列一个)
14、制作人物的比例
15、人物衣服的制作
16、包面的手法(灵活运用翻糖的包面包裹泡沫假体)
17、婚庆翻糖甜品台等主题翻糖蛋糕台等造型设计及制作。
18、翻糖蛋糕的独立设计制作(毕业作品)
翻糖蛋糕培训精英班学习时间:55课时
百甜汇西点培训机构隶属于卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司,卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司是一家集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁 。百甜汇西点培训成立于2008年,起源于台湾,是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。百甜汇甜品培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训,也是国内目前最专业的饮品、咖啡技术培训 。
办学特点
国家认可的权威教材;科学的教学管理模式;一流的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
教学环境
位于北京朝阳区北苑路170号凯旋城5号楼18层,交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后,卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司旗下的奶茶加盟连锁店,可为学生提供实习就业服务。
学习方式
理论和实际操作相结合,包教包会,学会为止,毕业后 可安排进入百甜汇的国际连锁店铺实习或就业。学员在百甜汇可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原 料,为今后的创业打下了坚实的基础。
百甜汇西点培训公司环境
的学习模式以实际操作为主,实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外业内资深饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的国家职业标准,根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程,结合全新理念和国际最先进培训手段,为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供权威的经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。
特色服务
开店服务:凭借着百甜汇专业的开店连锁服务经验,可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。
百甜汇西点培训办公环境
将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间,手艺精湛雕琢美食,甜品也可诱惑舌尖,诠释了甜品之道的经典内涵。百甜汇国际甜品培训 以高起点,可信赖的品质,诚恳的,与爱甜品美食的朋友携手,共同攀越甜品美食的巅峰,寻求时尚健康美食的无尽空间,书写甜品艺术的不朽篇章。
学校名称:北京百甜汇国际甜品培训学校
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授课地址:北京市朝阳区北苑路 预约参观